Cách nấu món ngon đơn giản cho ngày hè

Sau một ngày làm việc và học tập mệt mỏi, chắc hẳn các thành viên trong gia đình bạn đều muốn có một bữa tối thật ngon và vui vẻ. Những món ăn đơn giản sau đây sẽ giúp bạn và gia đình có được điều đó. Cách nấu những món ăn ngon hàng ngày không phải ai trong chúng ta cũng biết rõ. Hôm nay, món ăn ngon sẽ giới thiệu đến bạn hai món ăn ngon từ nguyên liệu tôm và sườn nhé!

Món ngon: Tôm chiên tỏi cay

Nguyên liệu:

• Tôm
• Bột ngô
• Gia vị: Tiêu, muồi, tỏi, ớt

Hướng dẫn:
Đầu tiên, tôm rửa sạch, rút bỏ chỉ lung sau đó trộn đều với bột ngô.
- Làm nóng dầu, phi thơm tỏi, đến khi tỏi chuyển sang màu vàng thì vớt tỏi ra.
- Cho thêm dầu vào chảo, đợi nóng, rồi cho tôm vào chiên cho đến khi tôm vàng rồi vớt ra để ráo dầu.
- Chuẩn bị một chảo khác, cho thêm một ít dầu, tiêu và muối, ớt cắt nhỏ, tỏi chiên vàng và tôm, đảo đều rồi tắt bếp.

Món ngon: Canh sườn nấu chua

Nguyên liệu:

• Sườn
• Cà chua, me
• Gia vị: muối, hạt nêm, hành lá, rau mùi.

Hướng dẫn:
-Sườn sau khi mua về, rửa sạch, rồi chần qua với nước sôi và muối. Rửa lại với nước lạnh, sau đó cho vào nồi hầm.- Khi đã thấy sườn mềm, bạn cho cà chua thái miếng, me và nêm gia vị cho vừa miệng.
- Tắt bếp, cho thêm một ít hành lá và rau mùi vào cho món canh thêm hấp dẫn.

Cách nấu những món ăn ngon hàng ngày tôm chiên và canh chua nhìn thật đơn giản và hấp dẫn phải không các bạn. Tôm chiên giòn ngon ngọt với vị canh chua chua khiến cho bạn vô cùng thích thú khi thưởng thức.